Раннеспелый сорт.Головка темно-зеленая, средней плотности, массой 200-300 г. Сорт отличается быстрым отрастанием головок после срезки. Капуста брокколи - популярнейший диетический продукт ввиду ее низкой калорийности, однако, этим ее польза не ограничивается. Данная культура является ценным источником витаминов и микроэлементов. Брокколи «Мультивитамин» является одним из лидеров среди овощей по содержанию витамина С, восполняет 99% суточной потребности взрослого человека в этом витамине. Оптимальный баланс белков и углеводов, а также высокое содержание кальция, фосфора, витаминов B4 и Е делают брокколи незаменимым продуктом в рационе питания детей и подростков, т.к. эти элементы необходимы для нормального роста и развития организма, эффективной нервной деятельности и улучшения памяти. Сорт - один из лидеров среди овощей по содержанию калия и витамина PP, необходимых для снижения риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.
